Guanciale no Dia a Dia: Como Incorporar em Refeições Simples e Deliciosas
O guanciale, tradicionalmente usado na culinária italiana, é um ingrediente versátil que tem o poder de transformar qualquer refeição para melhor. Mesmo que você nunca tenha usado o guanciale antes, ele é surpreendentemente simples de usar e pode substituir outras carnes em várias receitas. E a melhor parte? O Guanciale da ColdSmoke dá aquele toque […]
O Guanciale Muito Além do Carbonara
Você sabia que o Guanciale não é usado apenas para fazer o tradicional molho Carbonara? É isso mesmo, essa carne de porco pode ser aproveitada de diversas maneiras na cozinha para agradar até mesmo os paladares mais exigentes. Confira agora as 10 receitas que usam Guanciale no seu preparo e que vão te surpreender com […]