Guanciale no Dia a Dia: Como Incorporar em Refeições Simples e Deliciosas

O guanciale, tradicionalmente usado na culinária italiana, é um ingrediente versátil que tem o poder de transformar qualquer refeição para melhor. Mesmo que você nunca tenha usado o guanciale antes, ele é surpreendentemente simples de usar e pode substituir outras carnes em várias receitas. E a melhor parte? O Guanciale da ColdSmoke dá aquele toque […]

ColdSmoke e Você: Juntos, Criamos Sabores Inesquecíveis

Sabores que contam histórias, que despertam memórias e que criam novas experiências… entre tantas outras coisas, basicamente é isso que a Cold Smoke representa. Uma charcutaria artesanal que eleva o ato de comer a outro patamar ao oferecer produtos cozidos, defumados, embutidos e maturados de altíssima qualidade. Desde o início, a ColdSmoke se compromete em […]

Segredo Revelado: Aprenda a Preparar uma Bruschetta de Pancetta Italiana em Casa

Você já ouviu falar de bruschetta? Essa delícia italiana é um dos aperitivos mais amados em todo o mundo e também pode ganhar seu paladar com facilidade. Hoje, vamos revelar o segredo para preparar uma bruschetta de pancetta italiana em casa. Com a Pancetta Italiana Maturada Tesa Dolce Fatiada da ColdSmoke, você vai descobrir como […]

Bacon em Tudo: Ideias Criativas para Usar Bacon em Suas Refeições

O bacon é um ingrediente que conquistou o coração de muitos amantes da boa gastronomia. Crocante, saboroso e versátil, ele é a estrela de muitas receitas. Com o Dia do Bacon comemorado em 31 de agosto, que tal explorar formas criativas de utilizar este delicioso ingrediente em suas refeições? Você vai descobrir agora como o […]

Pepperoni Perfeito: Receitas e Dicas para Aproveitar o Sabor do Pepperoni ColdSmoke

Se você é fã de embutidos, precisa provar o sabor incomparável do pepperoni da ColdSmoke, que vai deixar suas receitas ainda melhores. Saiba que o pepperoni da ColdSmoke é diferente daqueles produzidos em larga escala: ele traz a tradição romana, é defumado, levemente picante e muito condimentado. Aliado a isso, receitas deliciosas e dicas para […]

Receitas Rápidas e Saborosas com Lombo Suíno Defumado ColdSmoke

O lombo suíno defumado, novo produto da ColdSmoke, é o tipo de ingrediente que deixa qualquer refeição com aquela “cara” gourmet. Feito com ingredientes selecionados, defumado a frio com lenha frutífera e cozido por quatro horas no forno combinado com vapor, ele tem um sabor único e uma textura que derrete na boca. Além de […]

Planeje um Almoço de Dia dos Pais com ColdSmoke

O Dia dos Pais (11/8) está muito próximo e por que não surpreender seu pai com um almoço especial? Neste ano, você pode preparar uma refeição e tanto com os produtos de alta qualidade da ColdSmoke. Para celebrar a data, a ColdSmoke preparou uma promoção: até o dia 16 de agosto de 2024, você terá […]

Happy Hour em Casa: Petiscos ColdSmoke e Cervejas

O happy hour é um momento especial para relaxar e socializar, seja com amigos ou familiares. E o que melhor para acompanhar essa experiência do que petiscos de alta qualidade e cervejas selecionadas? Para comemorar o Dia Internacional da Cerveja (2/8) em grande estilo, a ColdSmoke oferece uma variedade de produtos que vão tornar o […]