Você já passou pela situação de escolher produtos de charcutaria artesanal, mas não saber se eles contam com carnes nobres em sua elaboração?
O carbonara me encantou logo na primeira vez em que o provei. Agora, convido você a conhecer os segredos que faço questão de preservar ao preparar este clássico.
No outono, os ingredientes podem ganhar um toque especial: a charcutaria, que se torna a protagonista de pratos irresistíveis, sem dúvida.
Descubra receitas deliciosas de pipoca com produtos charcutaria!
A culinária tem o poder de unir culturas e algumas receitas se espalham pelo mundo devido ao sabor irresistível. O pulled pork é um exemplo
Quem gosta de um hambúrguer bem-feito (você, inclusive) sabe que o segredo de uma experiência acima da média vai muito além da carne suculenta e
Uma taça de vinho e uma tábua de charcutaria bem montada podem ser as coisas que faltam para fazer um jantar especial e deixar seu
Você já refletiu sobre o bacon ser um ingrediente que pode ser lembrado como uma experiência gastronômica? Para não restarem dúvidas: ele deixa os pratos
Hoje, você vai explorar como essa combinação pode ficar deliciosa na sua cozinha e se tornar sua nova receita favorita.
É um prazer morder um torresmo de rolo crocante, com aquela casquinha pururucada perfeita e uma carne suculenta que derrete na boca, não concorda? Esta
