Sempre achei que a pipoca é ideal para acompanhar filmes, festas e momentos descontraídos. Aliás, ela é tão popular que tem um dia só seu: 11 de março é o Dia da Pipoca.
Mas quem disse que ela precisa estar sempre sozinha? A pipoca pode ganhar outro sabor ao lado de produtos de charcutaria, ainda mais se forem os da ColdSmoke.
Por isso, te convido a testar algumas combinações a seguir.
Pipoca com Bacon Crispy e parmesão
Ingredientes
– 1/2 xícara de milho para pipoca;
– 1 colher (sopa) de óleo vegetal;
– 200 g de Bacon Crispy da ColdSmoke;
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
– Primeiramente, em uma frigideira, aqueça o Bacon Crispy da ColdSmoke em fogo médio até ficar crocante. Reserve;
– Em uma panela grande, aqueça o óleo e estoure o milho;
– Misture a pipoca ainda quente com o bacon e o queijo parmesão;
– Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e sirva imediatamente.
Pipoca com Copa Maturada e ervas
Ingredientes
– 1/2 xícara de milho para pipoca;
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
– 100 g de Copa Maturada da ColdSmoke;
– 1 colher (chá) de alecrim fresco picado;
– 1 colher (chá) de tomilho fresco;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
– Estoure o milho no azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino;
– Misture as ervas frescas e mexa bem;
– Acrescente as fatias de Copa Maturada da ColdSmoke e sirva imediatamente.
Pipoca com Pastrami e cream cheese
Ingredientes
– 1/2 xícara de milho para pipoca;
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida;
– 200 g de Pastrami da ColdSmoke;
– 1/3 de xícara de cream cheese;
– 1 colher (chá) de páprica defumada;
Modo de preparo
– Estoure o milho e misture com a manteiga derretida e a páprica defumada;
– Nesse meio tempo, em uma tigela pequena, misture o Pastrami da ColdSmoke com o cream cheese;
– Sirva em porções individuais e coloque uma colherada da mistura de pastrami e cream cheese sobre cada porção;
– Mexa levemente antes de consumir para que os sabores se espalhem.
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Experimente os produtos da ColdSmoke na sua pipoca
Com uma variedade de produtos cozidos, defumados, embutidos e maturados feitos à mão e com ingredientes frescos, eu garanto que a ColdSmoke tem as melhores opções para incrementar sua pipoca, sem dúvida.
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