O guanciale, tradicionalmente usado na culinária italiana, é um ingrediente versátil que tem o poder de transformar qualquer refeição para melhor. Mesmo que você nunca
O inverno, que começou oficialmente no dia 20 de junho, é uma estação que convida ao aconchego, ao calor do fogo e, claro, às refeições
A Festa Junina é uma das celebrações mais queridas do Brasil, marcada por suas tradições, danças e, claro, comidas deliciosas. A mesa junina é sempre
O Dia das Mães (12/05) está próximo e é hora de planejar uma celebração memorável para homenagear aquela que sempre cuidou de você com tanto
Você sabia que o Guanciale não é usado apenas para fazer o tradicional molho Carbonara? É isso mesmo, essa carne de porco pode ser aproveitada
O Guanciale é uma requintada iguaria da charcutaria (jamais cozida, jamais defumada) com processo semelhante ao prosciutto, muito famosa dentro da gastronomia devido ao seu
