Aprenda a Fazer Pulled Pork
O Pulled Pork é um prato tradicionalmente americano que tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios ao redor do mundo. Feito com carne de
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O Speck pode até ser uma novidade para algumas pessoas, um detalhe importante a respeito do Speck que precisamos frisar logo de início é que
O Guanciale é uma requintada iguaria da charcutaria (jamais cozida, jamais defumada) com processo semelhante ao prosciutto, muito famosa dentro da gastronomia devido ao seu
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O pastrami tem se tornado um ingrediente muito popular e pode ser usado em várias receitas para deixar os pratos mais marcantes. Afinal de contas,
O Carbonara é um molho muito famoso que acompanha o macarrão em uma receita prática de se fazer e ao mesmo tempo super sofisticada, devido ao visual que o prato tem depois de pronto.