Passo a Passo: prepare o verdadeiro Amatriciana com o Kit da ColdSmoke

Passo a Passo prepare o verdadeiro Amatriciana com o Kit da ColdSmoke

O molho Amatriciana é um tesouro da culinária italiana e seu sabor sem igual pode ser facilmente alcançado com o Kit Amatriciana da ColdSmoke.  Originário da pequena cidade de Amatrice, na região do Lácio, esse molho à base de tomate, guanciale e queijo pecorino é um queridinho para quem gosta da gastronomia italiana. Antes, as […]

A Fascinante Arte da Charcutaria Artesanal: Uma Viagem Pelos Sabores e Técnicas Tradicionais

Caso você ainda não saiba, precisamos te avisar: a charcutaria artesanal é uma verdadeira celebração dos sabores e técnicas tradicionais que nos transportam a um mundo de experiências gastronômicas inesquecíveis. Convidamos você a entender mais detalhes da charcutaria artesanal e saber como essa prática milenar se tornou uma experiência única para os amantes da gastronomia […]

Receitas Para Acompanhar Nosso Torresmo Crocante e Surpreender Seus Convidados

Conheça os Diferentes Cortes de Carne Suína: do Torresmo à Paleta

Quando se trata de receber amigos e familiares em casa, a escolha preferida de diversos anfitriões é a de servir petiscos práticos e saborosos que deixam todos com água na boca. E se você deseja surpreender seus convidados com algo verdadeiramente especial, não procure mais: o torresmo defumado e crocante da ColdSmoke é a escolha […]