Você sabia que o Guanciale não é usado apenas para fazer o tradicional molho Carbonara? É isso mesmo, essa carne de porco pode ser aproveitada
O Eisbein, também conhecido como joelho de porco alemão, é um prato tradicional da culinária da Alemanha que conquista as pessoas já no primeiro pedaço
O salame é um alimento que conquista o paladar de muitas pessoas pela sua textura, sabor e aroma únicos, o que o torna uma escolha
Você já parou para pensar em quantos termos referentes à culinária italiana já ouvimos no dia a dia? Chamamos a sua atenção para quatro deles
Se você é um entusiasta da culinária italiana, provavelmente já ouviu falar do Lardo di Colonnata, uma iguaria única e saborosa que é um dos
No inverno, poucas coisas são melhores do que uma tigela bem quente de sopa ou caldo, já que além de nos aquecer, esses pratos são
